Le Claude Gellée dit « le Lorrain »

Cake Claude Gellée

 

Délicieux cake moëlleux et savoureux, biscuit amande et chocolat, créé en 1982, pour le tricentenaire de la mort de Claude Gellée.

Apprenti pâtissier avant d’être attiré par le peinture, c’est lui qui inventa par erreur la pâte feuilletée.

Ce cake a obtenu le Label Vosges Terroir.

Quelques adresses :

Patisserie Jean-Luc
114 rue Charles de Gaulle
88200 REMIREMONT

Patisserie Schwartz
Place du 30 septembre
88700 RAMBERVILLERS

 


Un commentaire

  1. jcn54 dit :

    J’adore ! Hélas mon taux de glycémie absolument pas !
    Bisous, bonne journée Catherine.
    JC

    Dernière publication sur Jean Claude's news : Un ange parmi les anges

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